Mes sablés spirale chocolat/vanille

J'ai remarqué cette recette depuis un petit bout de temps sur le blog d'Anne-So, j'ai donc profité d'une après-midi seule, tranquillou à la maison pour faire ces petits sablés...

La recette : (Pour environ 30 sablés)

Pâte vanille :

300gr de farine

150gr de sucre

100gr de beurre

1 œuf

2 cuillères à soupe de lait

2 cuillères à café de vanille liquide

Pâte cacao :

270gr de farine

30gr de cacao en poudre non sucré (Type Van Houten)

150gr de sucre

100gr de beurre

1 œuf

4 cuillères à soupe de lait

• Préparez la pâte vanille. Mélangez la farine et le sucre. Puis le beurre ramoli l'œuf battu, et enfin le lait et la vanille. Pétrissez jusqu'à la formation d'une boule. Entourez-la de film transparent et laissez-la reposer 1h au frais

• Préparez la pâte cacao : Mélangez la farine, le cacao et le sucre. Ajouter le beurre ramolli puis l'œuf battu et enfin le lait. Pétrissez jusqu'à la formation d'une boule. Et tout comme la pâte Vanille, entourez-la de film transparent et hop ! Au frais pendant une bonne heure !

• Sortir les pâtes du réfrigérateur 10min avant de les travailler. Etalez la pâte vanille sur votre plan de travail préalablement fariné en essayant de former un rectangle d'une épaisseur de 3mm... A côté, Faites de même avec la pâte vanille.

• A l'aide d'un pinceau, enduisez la pâte blanche d'œuf battu. Très délicatement, soulever la pâte cacao du plan de travail et la déposer sur la cacao. Coupez les bords pour former un rectangle net.

• Enduisez la pâte cacao avec l'œuf battu à l'aide du pinceau. puis rouler dans la largeur jusqu'à obtenir un beau boudin. Enroulez le dans du papier transparent bien serré et laisser le durcir au réfrigérateur pendant 2/3 heures.

• Préchauffer votre four à 160 degrés. Sortez le boudin et coupez des tranches de 5mm. Déposez les tranches sur du papier cuisson et enfournez 12/14min.

Laissez les refroidir et sortez les au moment du goûter ! Petits effets garantis...

Gâteau Clochette en pâte à sucre !

Enfin ! Je me suis essayé à la pâte à sucre ! Depuis le temps que je regarde les weedding cake sur Google sans jamais oser franchir le pas ! Alors vaille que vaille, même pas peur ! Je me lance en confectionnant le gâteau d'anniversaire de ma fille qui fêtait ses 2 ans ! Je vous avoue que pour une première il m'a donné du fil à retordre, mais j'avais prévu le coup en demandant de l 'aide à ma mère et même mon chéri est venu à la rescousse du gâteau Clochette de sa fi-fille !

Et voilà le résultat :

Pour la recette, ce sont juste 2 gâteaux aux yaourts superposés et nappés de chocolat, j'ai doublé les proportions pour qu'ils soient bien haut (Recette ici).

Le plus difficile à été le vert car nous n'avons pas utilisé la bonne technique, le rose est nettement mieux réussi.

Pour la déco, j'ai préparé le nœud et les fleurs la veille pour que la pâte à sucre durcisse un peu et que se soit plus facile à manipuler.

Je suis assez contente de nous et je compte bien réitérer l'expérience !

Et voilà le moment qui m'a fait le plus mal au cœur... Le découpage du gâteau ! Quel dommage !

Mon gâteau de Pâques !

Avec un peu de retard je vous montre mon joli gâteau de Pâques, qui bien évidemment peut être détourner pour toutes les fêtes...

Cette recette m'a été inspiré par mon cher Hervé de Hervécuisine :

Gâteau au chocolat :
200g de beurre
4 œufs
200gr de sucre
160gr de farine
40gr de cacao en poudre non sucré (type Van Houten)
2 cuillères à café de levure (4gr)

Mousse à la noix de coco :
165g de mascarpone
90g de lait concentré sucré
50g de noix de coco râpée

Et ce qu'il y a de plus chouette : la déco !
250g de chocolat pâtissier
150g de noix de coco râpée
Du colorant vert
2 boîtes ½ de Fingers chocolat noir et blanc
Du ruban
Des œufs de pâques

• Préparez le gâteau au chocolat :

Préchauffez le four à 200°. Coupez le beurre en petits morceaux et passez-le quelques secondes au micro-ondes pour qu'il ramollisse (il ne doit pas fondre). Dans une saladier, mélangez le beurre ramolli et le sucre et fouettez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

• Ajoutez alors les œufs un par un et bien fouetter entre chaque œuf. Ajoutez la farine, le cacao et la levure. Mélangez d'abord à la cuillère en bois puis fouettez pour bien homogénéiser l'appareil.

• Versez la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfournez et laisser cuire 20min à 200° puis baissez à 150° et laissez cuire encore 40min. La lame d'un couteau plantée dans le gâteau doit ressortir parfaitement lisse. Laissez refroidir avant de le démouler.

• Préparez la mousse à la noix de coco : Dans un saladier, fouettez le mascarpone et le lait concentré sucré. Une fois la préparation bien aérée, incorporez la noix de coco râpée.

• Dressez le gâteau : A l'aide d'un long couteau cranté, coupez le gâteau refroidi en 2 dans la longueur. Recouvrez la partie basse de mousse coco sur environ 1cm d'épaisseur jusqu'à 1cm du bord. Recouvrez de la partie haute. Laissez prendre 2h au réfrigérateur.

• Préparez la noix de coco herbe : Préparez le colorant vert, si vous utilisez du colorant liquide (de type Vahiné), mélangez 20 gouttes de jaune et 12 gouttes de bleu pour obtenir environ 1 grosse cuillère à soupe de colorant vert liquide. Versez ce colorant liquide dans un sac de congélation, ajoutez-y 100g de noix de coco râpée. Chassez l'air du sac et fermez-le puis secouez, secouez, secouez ! jusqu'à ce que la noix de coco soit toute verte.

• Et pour finir, décorez le gâteau : Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Déposez le gâteau sur une grille et recouvrez-le de chocolat fondu. Etalez-le si besoin à la spatule spécialement sur le côtés. Laissez le chocolat coulez 1m, puis déposez des fingers tout autour du gâteau et faites les tenir avec un ruban. Saupoudrez le dessus du gâteau de noix de coco verte et déposez les œufs de Pâques dessus.

N'est-il pas super beau ?! mais ne faites pas la même bêtise que moi : si vous le préparer à l'avance, ne le laisser pas dans un endroit trop frai car le nappage au chocolat va durcir et vous aurez du mal à le couper même si l'intérieur est très léger !

La Galette des rois bien meilleure faite maison !

Je sais, je suis super en retard pour la galette ! mais pour ma défense, les rayons ont étés assiégés par une meutes de fana de galette ! plus de pâte feuilletée, plus d'amande en poudre, plus d'amande tout court, alors après cette vague là, j'ai enfin pu m'y mettre et la voici : 

Elle est super bonne, c'est la meilleure recette que j'ai pu tester !

2 pâtes feuilletées

150gr de poudre d'amandes

Amandes effilées (facultatif...)

100gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé ou extrait de vanille

2 œufs

75gr de beurre mou

1 cuillère à soupe de rhum (facultatif...)

1 jaune d'œuf

1 fève !

• Placez une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette.

• Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, le sucre, le sucre vanillé, les 2 œufs, le beurre mou et le rhum.

• Versez ce mélange dans le moule, y cacher la fève ! (Evidement j'oublie toujours !)

• Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée, en collant les bords. (Moi j'ai utilisé un rouleau à pâtisserie pour bien les coller...)

• Badigeonner de jaune d'œuf.

• Faites appel à votre âme artistique et faites un joli dessin !

• Parsemez d'amandes effilées

• Enfournez 20 à 30min à 180°C (Th. 6) selon votre four.

Avant :

Mes sablés à la confiture !

Après une première recette complètement désastreuse de ses fameux sablés à la confiture piqué sur le web, voici une recette absolument exquise :

250gr de farine
1/2 cuillère de levure chimique
125gr de beurre
125gr de sucre glace
1 œuf
1 pincée de sel
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
Confiture de framboise

• Mélangez la farine, le sucre glace, le sel et la levure.
• Du bout des doigts, travaillez le beurre mou en dès avec la farine en un sable grossier. 
• Creusez un puits (oui puits et invariable y'a toujours un "s" j'ai vérifier ;) , ajoutez l'œuf battu et l'extrait de vanille, mélangez petit à petit pour obtenir une pâte homogène. Filmez la pâte et laissez-la reposer 1h au frigo.
• Préchauffer votre four à 180°C (Th 6). Etalez la pâte finement (pour ne pas avoir des biscuits trop épais une fois superposé). Découper à l'emporte pièce les biscuits, pour la moitié d'entre eux, découpez également un trou au centre.
• 15min au four jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
• Une fois refroidi, tartiner les biscuits "entiers" de confiture, et saupoudrez les autres d'une épaisse couche de sucre glace et les superposés !

Trop trop bons !! Cette recette a fait un malheur pour Noël !

Variante : Vous pouvez rajouter un peu de liqueur de framboise dans la confiture pour les rendre encore plus "enivrants".

Conservez les biscuits dans un endroit sec sinon le sucre glace risque de fondre sur les biscuits.

Mini-Hamburgers figue/foie gras

Voici mes mini-Hamburgers préparés pour l'apéro le soir du Réveillon de Noël :

Pour environ 50 mini-Hamburgers (selon la taille de votre moule) :

1 bloc de foie gras
Confiture de figue (Bio de préférence)
230ml de lait demi-écrémé
120ml d'eau
55gr de beurre
560gr de farine
1 sachet de levure boulangère
25gr de sucre
5gr de sel
1 œuf entier (+1 jaune pour dorer les petits pains)
et des graines de sésame

Le plus long dans cette recette sont les temps de pause de la pâte à pain,

après c'est un jeu d'enfant !

• Mélangez la farine, le sel, la levure et le sucre. (Vous pouvez utiliser votre robot, moi j'ai fait à la main).
• Faire fondre le beurre dans le lait au micro-ondes 1 minute.
• Ajouter ce mélanger ainsi que l'œuf avec une spatule et travailler jusqu'à ce que votre pâte soit bien consistante.
• Ensuite, farinez votre plan de travail et travaillez la pâte avec la paume de vos mains pendant une dizaine de minutes. Si la pâte colle trop, farinez encore...
• Dans votre saladier, déposez maintenant votre pâte et laisser lever 1 heure, recouverte d'un torchon.

• Chassez l'air de la pâte avec vos doigts et divisez la en petites boules. (J'ai utilisé des moules à mini-muffins mais vous pouvez très bien les disposer sur une plaque de cuisson huilée). Couvrir et laisser reposer encore 30 min. (voir même un peu plus... autant vous dire qu'il faut s'y prendre à l'avance n'est-ce pas ?)
• Dorez vos petits pains de jaune d'œuf et 1 cuillère à soupe de lait, parsemez des graines de sésame.
• Enfourner à 200°C pendant 8 à 10 min, (ils doivent être dorés mais pas trop pour qu'ils gardent leurs mœlleux).
• Coupez les en deux et garnir de confiture et de fois gras, (n'hésitez pas à avoir la main lourde sur le foie gras, la figue prend le dessus sur le foie gras).

Si vous voulez une variante, avant de faire les petites boules, rajouter selon votre goût 1 à 2 cuillères de 4 épices dans votre pâte ou des graines de sésames noires...

Pour trouver une jolie présentation j'ai pris une boite à œufs que j'ai juste bombé de paillettes or, j'ai rajouté ensuite un joli ruban de sequins rouges pour que ça fasse plus Noël. J'ai eu un peu peur de manger de la paillette mais heureusement, elles ne se sont pas collées aux mini-hamburgers.

Je peux vous dire que ces mini-Hamburgers ont fait leurs petit effet à Noël, et ils ont été très vite englouti !

J'ai trouvé cette recette sur le site de Hervé que j'affectionne particulièrement, il est plein de bonnes recettes et surtout elles paraissent toutes faciles à réaliser

(j'ai déjà pioché sa recette de la bûche chocolat/marron)

Ma première Bûche !

Cette année j'ai essayé de me lancer dans la confection de la bûche de Noël, elle m'a donné pas mal de fil à retordre, surtout pour le nappage, mais le résultat est pas trop mal et elle a surtout bon goût !

 

La recette :

125 gr de chocolat noir à pâtisser

125 gr de beurre demi-sel

500 gr de crème de marrons

4 œufs

Extrait de vanille ou sucre vanillé

Pour le glaçage :

150gr de chocolat noir

15cl de crème liquide

• Faire fondre le beurre et le chocolat coupé en petits morceaux au micro-ondes (ou au bain marie si vous préférez..) et lisser avec un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu.

• Ajoutez l'extrait de vanille et la crème de marrons, mélanger au fouet.

• Ajoutez les œufs 1 par 1 et versez dans un moule à cake beurré.

• Enfourner à four chaud, à 150°C et laisser cuire entre 45 et 50min selon votre four.

• Laisser refroidir et démouler la bûche sur une grille  (celle de votre four par exemple) et poser celle-ci sur un plat pour commencer le glaçage.

• Préparer le glaçage : Faire chauffer la crème liquide dans une casserole, puis verser la bouillante sur le chocolat coupé en morceaux, mélanger avec un fouet jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse et brillant.

• Recouvrir la bûche de glaçage au chocolat.

• Maintenant le plus délicat : Soulever délicatement la bûche de la grille et poser la sur votre plat à servir (C'est à ce moment là que j'ai appelé au secours car le chocolat colle la bûche à la grille, à 2 c'est plus facile !).

• Puis la partie la plus amusante : décorez la avec des copeaux de chocolats, des marrons glacés, des petites décorations...

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Hervé : hervecuisine

Sucettes en Chocolat : Façon ScrapCooking !

Au hasard d'une de mes balades shopping ayant pour but d'en finir avec ses foutus cadeaux de Noël,  je suis tombé sur ça :

Vous commencez sans doute à connaître ma facilité de craquage... il ne m'a pas fallut bien longtemps pour que deux de ces petits kits finissent dans mon panier chez Cultura !

Je ne connaissais pas du tout, ce sont des kits pour faire des sucettes en chocolat sois-même, jusqu'à là rien d'extraordinaire... mais le résultat est bluffant ! Faute de temps en ce jour de veille de réveillon de Noël, j'ai du demander à mon chéri de bien vouloir s'y atteler !

Et regardez le résultat :

Je trouve ça absolument génial, il suffit de faire fondre du chocolat au bain marie ou au micro-onde et de remplir les moules à l'aide d'une poche à douille, quelques heures au frigo et le tour est joué ! Les dessins "collés" sur les moules se retrouvent sur les sucettes, un jeu d'enfant !

Les moules sont réutilisables sauf que le dessin "imprimé" du bonhomme n'y sera plus mais il suffit de les décorer avec du glaçage... ça doit être aussi très sympa.

Je pense que ses sucettes feront le bonheur des enfants demain soir ! je renouvellerai sûrement l'expérience, trop top !

Bonhommes en pain d'épices !

Pour une vingtaine de bonhommes :

170gr de farine

2 cuillères à café de levure

50g de beurre à temperature ambiante

90gr de sucre roux (ou cassonade)

50gr de miel liquide

1,5 cuillère à café de mélange d'épices (je l'ai trouvé ici, mais sinon mélangez du gingembre, de la cannelle, de la muscade et des clous de girofle rapés)

1 œuf

• Mélanger la farine, la levure, le sucre et les épices.
• Ajouter ensuite le beurre mou et commencer à bien mélanger avec vos mains.
• Introduiser maintenant l'œuf et le miel, continuer à travailler la pâte.
• Etaler la pâte avec votre rouleau sur votre plan de travail préalablement fariné.
• Puis, avec votre emporte pièce, découper les bonhommes.
• Au four ! pendant 10min selon votre four à 160°C, surveiller qu'ils soient bien dorés.

Laisser refroidir et amusez-vous à les décorer.

(Avec du chocolat, des petits bonbons... et pour le glaçage royal c'est par ici !)

Je les trouve très bons et surtout rigolo à faire avec les enfants !

et en plus ça parfume la maison, ça sent bon Noël !

Mes trouvailles culinaires !

En me baladant pour faire mes achats de Noël je suis tombé sur un magasin qui vient d'ouvrir et que je ne connaissais pas : Alice Délice ! Au grand désespoir de mon mari banquier... il n'aurait jamais du ouvrir un magasin comme ça, et en plus pendant les fêtes ! je pense que je risque d'y laisser ma carte bleue...

Ma fidèle balance rouge que j'avais depuis des lustres m'a lamentablement laché entre les sablés sapin et mes bonhommes en pain d'épice, après maintes coups tentatives de réparation j'ai du me résoudre à  courir m'en acheté une autre ! j'ai trouvé celle-ci n'est-elle pas jolie ? et j'ai ENFIN trouvé un mélange tout fait pour le pain d'épice (mais pas franchement donné, presque 10€ le sachet, bon avec l'emporte pièce, mais quand même !)

Enfin me voilà maintenant parée pour mes prochains petits bonhommes !

Mes Sablés Sapin !

Pour environ 30 sablés

250gr de farine
125gr de sucre
125gr de beurre mou
1 œuf

• Mélanger la farine et le sucre et incorporer le beurre mou, coupé en petits dès.
• Ajouter l'œuf et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène (si possible, filmer et réserver au frigo 30min).
• Préchauffer le four à 180°C
• Après avoir fariner votre plan de travail, étaler votre pâte (Environ 3/4mm d'épaisseur).
• A l'aide d'emporte-pièces, découper vos sablés. (ou si vous vous sentez l'âme artistique, faites à la main...ndlr)
• Déposer les sablés sur une plaque au four recouverte de papier sulfurisé et enfourner à peu près 10min selon votre four.

Si vous le souhaitez, vous pouvez rajouter dans votre préparation

une cuillère de cannelle, de la fleur d'oranger ou de l'extrait de vanille...

Facultatif : Pour faire de jolis sapins verts, faites un glaçage royale avec un peu de colorant alimentaire et ajouter des petites boules que vous trouverez au rayon pâtisserie de votre supermarché.

Pour le glaçage royal :
1 blanc d'œuf
250gr de sucre glace
1/4 de citron

• Mélanger le sucre glace et le blanc d'œuf à la spatule (pas le fouet hein !)
• Ajouter le jus de citron jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
(si le glaçage est trop épais, rajouter du citron, jamais d'eau, d'acc ?)
• Si vous le souhaitez,  rajouter du colorant alimentaire.

Des sablés rigolos et ludiques à faire avec les enfants !

Les vrais Montecaos !

Voici la vraie recette des Montecaos de ma grand-mère, ce sont des petits gâteaux sablés pieds-noirs espagnols... Ma petite grand-mère nous en fait chaque Noël et j'avoue... je lui ai piqué sa recette.
J'adore les faire, pour moi ils représentent vraiment Noël !

500gr de farine

250gr de sucre

1/4 d'huile de tournesol

Cannelle en poudre

• Malaxer la farine, le sucre et l'huile afin d'obtenir une pâte homogène.

• Faites des petites boules sur une plaque de cuisson, faites un petit creux sur le dessus de chaque gâteau avec votre petit doigt.

• Mettre au four à feu doux (Th 3/4), entre 10 et 20min selon votre four.

• Lorsque les gâteaux se craquellent, sortez les du four et saupoudrez de cannelle en poudre.

Chez nous ils font partis des 13 desserts de Noël.

Muffins à la confiture de Framboises

Il manque sur la photo, les sucres en grain... Sorry !

100 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

250 g de farine

1 sachet de levure chimique

80 g de beurre

250 ml de lait

1 œuf

1 pincée de sel

De la confiture de framboise

• Préchauffer votre four à 200°

• Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs à savoir la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure et la pincée de sel.

• Dans un second saladier, mélanger le beurre fondu, l'œuf et le lait.

• Verser en douceur la seconde préparation dans le premier saladier, mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.

• Beurrer et fariner votre moule à muffin (ou si vous avez des papiers à muffin, placer les dans le moule). Verser ensuite de la pâte jusqu'à la moitié, ajouter une bonne cuillère de confiture et verser ensuite une seconde couche de pâte.

• Si vous le souhaitez, avant d'enfourner, rajouter des pépites de chocolat blanc ou des gros grains de sucre sur le dessus des muffins.

• Enfourer 20 à 25min selon votre four. (Pour ma part avec mon four à chaleur tournante, je laisse exactement 22min et ils sont parfaits !)

• Laisser refroidir et démouler.

Une variante : Muffins au Nutella !

Garder la même recette, et remplacer seulement la confiture par le nutella et les grains de sucre par les pépites de chocolat.

Cette recette a un énorme succès chez moi, surtout auprès de mes enfants chéris !

Du pain perdu pour le goûter !

60cl de lait

3 œufs

150gr de beurre

1 cuillère à soupe de sucre

Pain rassi (ou brioche)

Sucre glace

Miel

• Mélanger les œufs entiers avec le lait et ajouter le sucre en poudre.

• Couper le pain en tronçon et le faire bien imbibier dans le mélange.

• Mettre le beurre à fondre dans une poêle et y faire dorer le pain.

• Dresser en y ajoutant un filet de miel et saupoudrer de sucre glace.

C'est absolument délicieux, et pour le goûter il fera la joie des petits et des moins petits !!

Meringues à la française !

4 blancs d'œuf
250gr de sucre

Sortir les œufs 1/4 d'heure avant de commencer.

• Préchauffer le four à 120°, th°4.
• Battre les blancs en neige avec une pincée de sel, bien fermes.
• Ajouter le sucre par petite quantité tout en continuant de battre.
• A l'aide d'une poche à douille (un sac congélation fera très bien l'affaire !) déposer des petits tas sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
• Mettre au four entre 30min et 45min selon la taille des meringues.

Huuuumm ! C'est un délice !

Merci à ma copinette Ed. pour cette recette ! Bisous...

Le Meilleur Gâteau au yaourt du monde !

Voici la petite recette "sans prétention" du gâteau au yaourt de ma maman... ;p

• 1 pot de fromage blanc
• 1 petit suisse nature
• 3 œufs
• Farine
• Sucre en poudre
• Huile de tournesol
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure
• Fleur d'oranger

Mélanger le yaourt et le petit suisse (garder le pot de yaourt qui servira de dose), avec 2 doses de sucre et 3 œufs, mélanger.

Rajouter une dose d'huile de tournesol, 3 doses de farines, le sachet de levure, le sachet de sucre vanillé et la fleur d'oranger.

Bien mélanger pour former une pâte homogène.

Beurrer et fariner un moule à manqué.

30 min à 180° (Th 6).

Encore tiède et pour le goûter, c'est un régale !

Gâteau roulé du dimanche !

3 œufs
100gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
30gr de farine
50gr de maïzena
1/2 sachet de levure
Confiture/Nutella...

• Séparer les jaunes des blancs, battre les jaunes avec le sucre et rajouter 3 cuillères d'eau chaude.
• Monter les blancs en neige bien ferme avec une pincée de sel et les réserver au frigo.
• Prendre le mélange jaune et sucre puis ajouter la farine, la maïzena et la levure.
• Rajouter une bonne cuillère de blancs en neige, mélanger, puis rajouter le reste des blancs.

Sur une plaque, mettre du papier sulfurisé et renverser la pâte :

• Mettre au four 9/10min th°6/7
• Prendre un torchon propre, humidifier-le et retourner la plaque dessus, délicatement, décoller le papier sulfurisé.
• Rouler le gâteau avec le torchon dans le sens de la largeur, laisser ainsi quelques minutes puis dérouler.
• Etaler la confiture de votre choix ou du nutella.
• Rouler de nouveau le gâteau seul puis coincé le avec un torchon jusqu'à ce qu'il soit froid.

Saupoudrer de sucre glace et le tour est joué ! Succulent... :P

Sex and the City : Cosmopolitan !

Juste pour le plaisir et pour les fans de la série... voici THE recette du Cosmopolitan !

• 4 cl de Vodka

• 2 cl de liqueur d'orange (triple sec, cointreau, grand marnier)

• 2 cl de jus de cranberry

• 1 cl de citrons verts

Devant la télé, sur votre canap', profitez...!